PERTEK BLOG: GERİ GİT
ÇÖLYAK HASTALARI İÇİN GLUTENSİZ MUTFAK
Çölyak hastalığı (Gluten Enteropatisi) buğday, arpa, çavdar, yulaf gibi tahıllarda bulunan gluten maddesinin neden olduğu bir hastalıktır ve glutensiz beslenme, çölyak hastaları için bir zorunluluktur. Termal tesisimizde mevcut olan arındırılmış glutensiz mutfak ve restoranımız, çölyak